Paccheri, Benedetto Cavalieri, 500 g nyhet Hela kantabriska sardeller lagras i

Hela kantabriska sardeller lagras i fat med havssalt under cirka 12månader

Durocrasen är känd för sitt fina marmorerade kött

Hjärtmusslor fiskade i Galicien

Den har en fyllig

Amarena di Cantiano är en italiensk delikatess från Marche

Paccheri, Benedetto Cavalieri, 500 g nyhet Hela kantabriska sardeller lagras iPaccheri Stor, slt och ihlig pasta som ursprungligen kommer frn Neapel. Passar fint till lite grvre kttiga raguer, gratinerad i ugn eller med svamp. Koktid 15 16 min Benedetto Cavalieri En pasta med vrldsrykte Familjen Cavalieri har tillverkat pasta i sdra Apulien sedan 1918. Genom att vlja det bsta vetet, inte kompromissa under tillverkningsprocessen har det lilla familjefretaget lyckats skapa vad mnga kockar och gastronomer runt om i vrlden anser