Japansk santokukniv – 18 cm mångsidigt blad örter och små proteiner

örter och små proteiner

Vikt och balans: Jämnt viktad för smidig skivning och exakt kontroll

kött och allroundmat

Det 20 cm långa bladet är tillverkat av högkvalitativt stål

Handtaget är tillverkat av valnötsträ

Japansk santokukniv – 18 cm mångsidigt blad örter och små proteinerDenna santokukniv r tillverkad genom traditionell japansk metallbearbetning och designad fr balans, kontroll och vardaglig mngsidighet i kket. Dess breda bladprofil mjliggr effektiv skivning, hackning och tryckskrning med lugn precision. Det 18 cm stora damaskusbladet har ett raffinerat lagermnster och en serie subtila ihliga frdjupningar lngs bladet. Dessa frdjupningar minskar ytkontakten, vilket gr att ingredienserna kan slppas rent samtidigt som de