podere le ripi attenti al lupo toscana rosso igt 2022 Rosévin Efter skonsam avstjälkning jäser musten

Efter skonsam avstjälkning jäser musten i 5 500 liters slavonska ekfat vid temperaturer under 28 grader

tillsammans med toner av lavendel och en antydan av kaffe

Kompletteras i bästa kombination med jordnära toner

till Tenaglias kalkhaltiga lera på 520 meters höjd

vårregnet och de höga temperaturerna i den tidiga sommaren ledde till en snabb tillväxt av bladverket

podere le ripi attenti al lupo toscana rosso igt 2022 Rosévin Efter skonsam avstjälkning jäser mustenAttenti al Lupo r 100 % sangiovese. Sangiovese druvorna skrdas ngot tidigare och jsningen utfrs p ett stt som inte r s typiskt i omrdet; den sker med hela klasar, i kombination med kolsyremacerationer. (kolsyra) Mlet r att visa den unga sangiovese full av energi och liv och med massor av saftig syra. Detta vin presenterar en "r" version av mycket vlsmakande sangiovese! Massor av frukt i doft och smak (som knnetecknande fr kolsyremaceration) Smal och