Ninì 2022 Begränsad upplaga Jordmånen består av kalksten ovanpå

Jordmånen består av kalksten ovanpå djupare lager av kalkrik märgel

och ett fritt och naturligt

Pinot noir från Saint-Jean-de-Vaux

Från frisk aperitifstil till mer strukturerade och matvänliga champagner – alltid med energi

Fruktigt med krämig textur

Ninì 2022 Begränsad upplaga Jordmånen består av kalksten ovanpåNin 2022 r Le Costes tolkning av syrah fdd ur deras krlek till norra Rhne och erfarenheter frn Frankrike, men tydligt prglad av den vulkaniska jorden i Gradoli. Druvorna kommer frn hgt belgna sluttningar runt 470 meter ver havet dr svalkan ger syrah druvan bde energi och aromatisk precision. Vinet jstes spontant med hela klasar under ett naturligt tcke av koldioxid i tre veckor, enligt maceration carbonique, vilket ger ett ovanligt livfullt och