Ariento 2022 Lansering Rött - eller snarare snudd

Rött - eller snarare snudd på blått - vin av druvsorten mondeuse

Även här arbetade Julie uteslutande för hand med biodynamiska metoder

Druvorna kommer från Pat Desplats marker i Val du Layon

Efter pressning mognade vinet arton månader i äldre ekfat av skiftande storlek

en blandning av trousseau

Ariento 2022 Lansering Rött - eller snarare snuddKaraktrsfullt skalmacererat orange av vermentino.. Druvorna jste spontant med tre veckors maceration i ppna stndare av kastanjetr. Efter pressning vilade vinet arton mnader i ldre ekfat av skiftande storlek. Gott om stoppning, struktur och lskande mineralslta gr Ariento till en hgintressant matspelare och kandidat fr lagring. Visst lngtar vi efter linguine med hjrtmusslor?