Food in PEANUTS きみの大好物はなに? / チャールズ・M・シュルツ Line Bøhmer Løkken 大きさ:：19x10

大きさ:：19x10

南インド料理店エリックサウスを手掛けるなど、レシピ監修など様々な食に関する活動を行う稲田俊輔によるエッセイ集。「チキンライスの不遇」、「ストイック宅配ピザ」、「コンソメスープの誇り」など、タイトルから魅力的なエッセイが並ぶ。月見うどんの卵黄を纏った一口目、チキンライスの色が薄ら透けて見える卵一個だけを使ったオムライス、ご飯にほとんどつゆが染み込んでいないストイックでしょっぱいカツ丼など、テーブルの上で湯気を上げる料理の姿が浮かび上がってくるような、そしてバターとチーズを纏ったシンプルなスパゲティの濃厚な香りや、牛肉のミンチをたっぷり使い長時間丁寧に煮込まれたコンソメスープの上品な香りなど、読んでいるとその匂いが立ち上ってくるよう。誰もがきっと食べたり聞いたりしたことがある日常の料理の数々、それらをめぐるささやかながらも価値ある文化が語られる一冊。「ミニマルポテトサラダ」や「塩漬け豚のpot-au-feu」などレシピも4点掲載。挿画は田渕正敏。大きさ:：18

大きさ: 48

ひと気のない、もしくは打ち捨てられたテニスコートの写真を1999年以降ずっと撮り続けているジアスコ・ベルトリの作品集第4弾。紅葉した木々に囲まれたコート、暮れてゆくマンハッタンを背後にしたコート、砂漠の砂に覆われたコート、雪解けが始まり大きな水またりができたコートなど、世界のさまざまな土地にある静かなテニスコートの風景、その瞬間にしか見えないであろう風景を記録している。誰ひとり人間は映っていないものの、人の気配、その予感を感じさせてくれる写真集。大きさ: 25

1926年から続くオランダのブックデザインアワード、2019年の受賞作を収めたカタログ。オランダ人・オランダを拠点とするデザイナーを対象に、295件のエントリーから、内容はもちろん、デザイン、写真編集、タイポグラフィーや素材の使い方など多角的な観点から選考が行われ、33点が受賞作として選出された。全編モノクロームで深みのある黒が印象的な桑原真理子『Burning Love』（デザイン：樋口歩）、アメリカの銃乱射事件という重々しい題材を扱ったアンドレス・ゴンザレス『American Origami』(デザイン：ハンス・グレメン)、小口に大胆に印刷された作家名とタイトルが目を引くリチャード・プリンス『Cowboy』（デザイン：COMA）など、ブックデザインの最先端を俯瞰できる。両面が表紙になっており、どちら側からでもページを進めることができ、折り込まれたページを開くと書籍情報が現れる。大きさ:：24x25 cm出版社：Cpnb出版年：2020印刷：カラーページ: 72 pages

Food in PEANUTS きみの大好物はなに? / チャールズ・M・シュルツ Line Bøhmer Løkken 大きさ:：19x10M STOMACHACHE. 12x9. 7cm : 2023 : : 360 pages