Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2021 Rosévin Tommaso tog en chance ved

Tommaso tog en chance ved at forsøge at vise

Druerne sorteres omhyggeligt både i marken og igen i kælderen af John og Zoe

Druerne håndhøstes fra marker i 180–420 meters højde og gærer i minimum 15 dage

dybde og god evne til at modnes i flasken

inden vinen lagrer på 80% nye fade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino DOCG 2021 Rosévin Tommaso tog en chance vedEn klassisk og seris vin med tydelig oprindelse og masser af indre spnding og et niveau, der leverer usdvanligt meget kvalitet for prisen. Vinen fremstr klar og let skinnende rubinrd i glasset og bner med en kompleks og let eksotisk duft af mrke, syrlige kirsebr og knuste sorte br. Der er fine strejf af mentolprgede urter, efterrskrydderi og sdmefulde krydderier, som suppleres af mrke, let jordede noter og en markant mineralsk kant. I munden er