EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – MONOCULTIVAR – CUORI COLLECTION – CORATINA – 500ML Vintage 2012 Først når fisken er fuldt

Først når fisken er fuldt moden – typisk omkring 25-års alderen – opnår rognen sin optimale smag og struktur

Efterår trøffel lever i symbiose med mange skovarter

Oplev trøffelens fortryllende verden med vores eksklusive Trøffelsæt

Duften er kompleks og elegant med aromaer af hvide blomster

Pop forsigtigt champagneproppen

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – MONOCULTIVAR – CUORI COLLECTION – CORATINA – 500ML Vintage 2012 Først når fisken er fuldtCoratina er en atypisk, men velkendt, oliven sort fra Apulien, som er srligt kendetegnet ved sin pikante, urtede og smbitre smag. Disse smager bidrager til oliens udprgede fyldighed, da den pikante og bitre smag stammer fra dens hje indhold af polyfenoler (primrt oleuropein), som gr olien srligt sund og i vrigt modstandsdygtig over for iltning. Den elegante og brede buket giver et behageligt sanseligt frstehndsindtryk med noter af frisk grn oliven,