Aalto PS 2022 8-7 Med udgangspunkt i 15 hektar

Med udgangspunkt i 15 hektar af Sant Sadurní de Anoia’s højest beliggende marker og et nyt vineri

Degorgeret juli 2019

En del af Pinot Noir-druerne er vinificeret som rødvin

Årgang 2021 byder på en aromatisk profil med noter af hvide blomster

der bekræfter undtagelsen

Aalto PS 2022 8-7 Med udgangspunkt i 15 hektarDette er Aalto p EPO den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.