Chai Berteaud Manceau - Prince - Cabernet Franc 2023 samkob-prev men helt ideel med østers

men helt ideel med østers

der tilfører en naturlig mineralitet

men samtidig med en teksturel dybde og rundhed

citrus og hvide blomster bruser afsted i en vild bølge som formår at binde det hele sammen i en elegant finish

men det smager jo hamrende godt

Chai Berteaud Manceau - Prince - Cabernet Franc 2023 samkob-prev men helt ideel med østersPrince 2023 er for frste gang med p samkb og det er nok ogs den vin i feltet, der skiller sig mest ud. kologisk Cabernet Franc fra Loire, hndhstet i lieu dit Princ i Maine et Loire og lagret hele 20 mneder p 225 liters barriques fra ikoniske Chteau Latour. Det er en ret usdvanlig detalje i en vin p det her prisniveau. Resultatet er en Cabernet Franc med cassis, skovbund, friskhed og flot struktur mere dybde og mere tekstur end de letteste Loire