Realm Moonracer 2022 fredagssmagning er ganske enkelt imponerende

er ganske enkelt imponerende

Philippe Starck

the 1982 Léoville Las Cases is one of the least evolved wines of the vintage

Med en ultratraditionel vinfremstillingsmetode

hvor Cabernet Sauvignon-druen dominerer med sin karakteristiske kombination af dybde

Realm Moonracer 2022 fredagssmagning er ganske enkelt imponerendeForrygende Bordeaux inspireret sag fra Fra Realms egen mark p Wappo Hill i Stags Leap District. Wappo er navnet p en gammel indianer stamme, som havde Wappo Hill som udkigspost. Samme sted spnede de ved fuldmne op og ned ad skrnterne i konkurrence mod andre stammer og det er dt, der har givet inspirationen til vinens navn. Winemaker Benoit Touquette blander her 85% Cabernet Sauvignon med 6% Cabernet Franc, 6% Merlot og 3% Petit Verdot fra parceller