Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023 BH-NO Ingen knusningen af druerne inden

Ingen knusningen af druerne inden gæringen i små rustfri ståltanke hvor efterhånden op til 25% hele drueklaser indgår i en del af tankene

blå mergeljord og højder fra 220 til 280 meter har Martinenga cru ideelle vækstbetingelser

” He also described it as “the 1990 without any brettanomyces

with very good acidity and very fine tannins

45% Merlot

Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023 BH-NO Ingen knusningen af druerne indenBde p grund af klima og jordbundsforhold er The Sanford & Benedict Vineyard uden diskussion en af de to bedste vinmarker i hele Santa Barbara County. S da vi hrte at Duncan Roberts og Nathan Roberts nu kom med en Chardonnay fra lige dn mark, steg forventningerne med raketfart. Og vi er ikke blevet skuffede. Der er noget charmerende float like a butterfly sting like a bee over vinen, der er rig p frugt og fad, men som alligevel har en let og livlig