Domaine Drouhin-Laroze Bonnes-Mares Grand Cru 2021 Rosévin Forførende og meget feminin

Forførende og meget feminin

og ender med en generøs elegant lang eftersmag

Vil være perfekt som ledsager til vegetarretter

som er et hjørne af den ikoniske Santo Stefano

Denne rosé Champagne er lavet på en blanding af 90% Chardonnay og 10% Pinot Noir og Pinot Meunier

Domaine Drouhin-Laroze Bonnes-Mares Grand Cru 2021 Rosévin Forførende og meget femininBonnes Mares parcellen er p 1,5 hektar og er udelukkende beliggende p Chambolle Musigny siden p lavt, leret og jernholdigt jord. Doimainet kbte parcellen tilbage i 1953. De gamle vinstokke str fortsat p marken efter ca. 100 r. Vinificeringen foregr i dag med 25% hele klaser, inden vinen lagrer p 80% nye fade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadprg. Farven er smuk rubinrd. Den frste duft der rammer