Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL SummerCellar Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2012

Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2012 er Bourgogne på absolut topniveau

I Duvault-Blochet kommer årgangens karakter til udtryk gennem en kombination af elegance

} Domaine Humbert Frères Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 1999 er et smukt modent udtryk for både den store 1999-årgang og den klassiske stil fra Gevrey-Chambertin

Få hele historien om Domaine Serene på domaineserene

sendte Manfred en flaske til Robert Parker

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2003 300CL SummerCellar Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2012Fantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og