Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Duften åbner med lag af

Duften åbner med lag af røde kirsebær

der giver en harmonisk og indbydende mundfornemmelse

Vi vil helst ikke sige for meget om hverken farve

som sikrer friskhed og balance

krydderier og lette oxidative toner smelter sammen i en harmonisk og lang eftersmag

Babylonstoren Cabernet Sauvignon 2020 2625-3 Duften åbner med lag afDyb og rund sydafrikansk Cabernet Sauvignon fra winemaker Klass Stoffberg. Frugten kommer fra otte forskellige parceller fordelt p Simonsberg Mountain mellem Stellenbosch og Paarl. Efter endt fermentering fr vinen lov at modne i hele 18 mneder p egefade, hvoraf godt 40% er helt nye. Herefter ryger vinen p flaske og modner yderligere tre mneder, inden den bliver sluppet ls. Den dybe, rde farve kommer med duften af mrke kirsebr, rde blommer, blbr, sd