2019 Bricco Voghera Bio - økologisk Barolo Ligurien får pastaen en fast konsistens

får pastaen en fast konsistens og en overflade

Familievirksomhed

Smag: Frisk med en markant syre og tanniner

Mette Ravn har fået bidrag fra de dygtigste

Deres imponerende størrelse og ru overflade gør dem ideelle til fyldte retter

2019 Bricco Voghera Bio - økologisk Barolo Ligurien får pastaen en fast konsistensFra en af Serralunga dAlbas hjest beliggende og mest ikoniske vinmarker, Bricco Voghera, kommer denne Barolo fra Tenuta Cucco en producent, jeg altid vender tilbage til. Type: Rdvin Druesort: 100% Nebbiolo Alkoholprocent: 14,5% Region: Barolo D. O. C. G., Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Certificering: kologisk Vinifikation: Hst: Hndplukket Gring: Fermentering i sm kar ved 18C i 72 timer med omhyggelige overpumpninger Maceration: 30 dages skindkontakt