Rhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 Nyhed Derfor bruger vi nogle af

Derfor bruger vi nogle af de bedste økologiske te-sorter fra de bedste producenter og plantager rundt omkring i verden og håndbrygger dem selv

som giver en fascinerende dybde

som suppleres af blide jordnoter

vi har set … med blåt lys i etiketten

De ultrafine tanniner giver struktur

Rhys Alesia Anderson Valley Chardonnay 2018 Nyhed Derfor bruger vi nogle afKlassisk ren Chardonnay med alle de dyder, der har gjort Rhys til et stort navn. Tidligere blev vinen produceret p kbt frugt, men i dag laves den p frugten fra yngre vinstokke, der str p egne marker i Mendocino, Anderson Valley. Der dyrkes efter kologiske og biodynamiske principper plus der selvsagt hstes og sorteres ved hndkraft. Fermenteringen krer winemaker Jeff Brinkman p trfade, mens den efterflgende modning finder sted p stltank. Stik snuden i