Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 300CL Sidste chance For Kellermeister Ludwig Hiedler og

For Kellermeister Ludwig Hiedler og resten af hans familie fra østrigske Kamptal producerer noget af det mest interessante og elegante vin

der har udviklet sig mest imponerende med tiden

rosenblade og et diskret strejf af krydderi

flankeret af viol

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007 i størrelsen 600 cl (Nebuchadnezzar) er en majestætisk flaske

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 300CL Sidste chance For Kellermeister Ludwig Hiedler ogFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og