Château Troplong Mondot 2005 BH-Brand og sammenligner dem endda med

og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden

Særligt de kraftige sirocco-vinde sidst i august og begyndelsen af september satte fart på modningen

der findes i den historiske Napanook Vineyard

Vinen egner sig godt til retter som vildt

cremet og rig

Château Troplong Mondot 2005 BH-Brand og sammenligner dem endda medMed sine 43 ha. er Chteau Troplong Mondot et af Saint Emilions strste slotte. Slottets historie gr tilbage til 1745 da Abbe Raymond de Seze valgte at opfre det smukke slot p bakken bag Saint Emilion. Slottet skifter ejer adskillige gange, men ender i 1936 i hnderne p Axexander Valette, der var en af de store Bordeaux negocianter i mellemkrigstiden. Slottet har derefter vret i Valette familiens eje frem til sommeren 2017, hvor familien valgte at slge